zqwwvjjvyedccco的部落格

某知名連鎖迴轉壽司店的衛生爭議風波不斷，先前就被顧客投訴迴轉檯上的保鮮蓋未清洗乾淨就重複使用，今日又遭網友爆料在工作區域帶著衛生手套擦鞋，讓網友們全都大罵「噁心！」

有網友在臉書「爆料公社」表示，在台北某知名連鎖迴轉壽司店用餐時，該店員工邊工作邊跟同事聊天罵髒話、結帳時態度貼紙印刷不佳，最誇張的是負責包壽司的師傅竟然戴著衛生手套擦鞋，擦完沒清洗就直接繼續包壽司，讓網友當場傻標籤貼紙爆眼。

標籤貼紙印刷工法是使用凸版印刷，製程包含了：進紙、上版、印刷、切模，可以由一台機器直接完成，上機大約花費 15 分鐘，生產速度非常快速，15分鐘就能完成一箱（1000張A4紙），所以製作量太少就會比較不划算了。光是進紙的調整就需要費一番功夫，以免成品折疊的時候紙張會偏移。一般客戶提供向量檔案後，單色的檔案會製作成薄薄一片樹脂版，其中的凸出處即為要印刷的部分，多色印刷則會使用PS版。鍘型用的刀模會被發泡材料保護著，看不見刀的部分，以免受損，在機台上是藉由壓力讓鍘刀作用。若客戶使用既有的刀模，當然也代表著成本的降低。一般標籤的色彩都是單色或是雙色居多，而這台機器同時能上雙色油墨，若是要更多色的話還可以使用追印機加色。印刷完後會直接進到鍘型階段，若是刀模壓力不均的話可能會有鍘型不完全的問題，需要適當調整刀模壓力，讓鍘型一次完成，不至於中途又因為壓力不穩定而出現鍘型不完整狀況。

其他網友看到後也紛紛留言說「雖然服務業辛苦，但也要懂得得體」、「難怪我每次吃完都烙賽」、「太誇張了」、「真的很新鮮，連擦鞋子都是新鮮的」、「背景太強大，已經太多次這類衛生問題，最後都是不了了之」。