近年來全球氣候變遷，氣溫劇烈變化，寒保健食品代工流、高溫、旱災、暴雨所造成的災情時有所聞，靠天吃飯的農民一年的心血可能會因為一次的高溫或寒害而造成收穫量大幅減少的情形。國泰產險有感於芒果為經濟型農作物且廣為外銷，為減少農民損失，於2016年11月推出第一張芒果保險。
配合台南及屏東縣市政府的保健食品代工宣導及自辦的活動，建立農民保險觀念，「芒果農作物保險（政府災助連結型）」出單量於2017年大幅成長，深獲屏東農民好評，預計年底時將於屏東地區推出第二種保單商品「芒果農作物保險（區域產量型）」，讓農民可以針對本身的需求選擇投保適合的商品，冀望提供給農民更多優質的保障選擇。
服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。
2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。
3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。
4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。
對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！
為使「芒果農作物保險（區域產量型）」商品能夠更貼近當地農民需求，國泰產險於今年6月下旬特別與農金局、屏東縣政府及地方農會合作，舉辦果農座談會，不僅促進加強與農民的交流，更可除傾聽農民心聲，初步規劃挑選屏東縣四區「枋寮鄉」、「獅子鄉」、「枋山鄉」、「春日鄉」作為本次之試辦區域。本商品特色為在保險期間因為天然災害或病蟲害造成年度區域平均產量低於投保時約定之區域平均產量，保單即會啟動，其相關產量數據採用政府公布之農情數據，資料來源具有公信力，降低理賠爭議。
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